采購工作主要有以下七項管理功能：
(一） 需求研究和管理。采購人員應研究以往歷年的需求消耗情況，包括對需求物資的品種、數量、需用單位、用途和時間要求等進行詳細分析，把握物資需求消耗規律。通過物資需求消耗規律研究，
掌握一個項目建設周期、一段時期需求物資的品種范圍、規格型號、
需求時間、需求批次和數量規律，同時通過加強對需用單位需求計劃的準確性、及時性和標準化程度的考核管理，提高采購工作的計劃性和預見性，把握工作主動權。
(二） 供應市場分析。采購人員應經常分析供應市場狀況，主要包括國家宏觀產業政策、市場供需形勢，主要供應商的地域分布、產能和市場份額情況，采購物資的生產周期、市場價格、物流條件等情況，及其發展變化的趨勢。通過對供應市場的分析，編制采購戰略和采購策略，更好地選擇供應商和把握采購時機。
(三） 供應商管理。采購人員應全面了解供應商，要在建立并不斷優化供應商網絡的基礎上，實時了解供應商的經營狀況、制造能力、技術水平等整體實力情況，動態掌握供應商每一筆合同的執行情況和供應商的生產負荷變化情況，準確掌握供應商的實際履約能力。通過強化供應商管理，增強釆購的資源獲取能力和風險控制能力。
(四） 全生命周期成本構成分析。采購人員應分析擬采購物資的原材料成本、制造成本、合理利潤水平等價格構成因素，分析由供求關系主導形成的市場價格及其變動規律，綜合考慮物流倉儲運輸成本、使用維護成本等，建立科學的定價機制或定價模型，合理確定采購價格。通過全生命周期成本分析，防止采購價格畸高或低價劣質，實現性能價格比最優和全生命周期總成本最低。
(五） 采購方式方法的持續優化。采購人員應統籌考慮所采購物資的技術復雜性、市場供應狀況、供應商關系等多方面因素，總結分析詢比價、招標、聯合談判、競價等采購方式在不同市場條件下、針對不同物資類別的應用效果，不斷優化采購方式方法，以便進一步優選供應商、降低采購成本和控制采購風險。
(六） 采購供應過程控制。采購人員應對采購全流程實施管理控制，特別要對需求計劃和采購策略制定、采購實施和合同簽訂，以及合同執行等關鍵環節實施管理控制。通過加強采購過程控制，防范控制質量風險、進度風險、物流風險和價格風險、供應商壟斷風險等，保證采購物資按質、按量、及時地供應到生產建設現場，滿足需求，確保供應風險處于可控狀態。
(七） 采購過程協同。采購人員應加強與企業計劃、生產、工程、技術、設備等相關專業管理部門和需用單位的溝通協調，邀請相關單位的技術專家，共同參與供應商現場考察、技術談判等重要采購過程。通過加強釆購過程協同，充分利用各單位的專業技術優勢和熟悉需求的優勢，提升采購決策的技術含量和科學水平。
采購管理功能是管控采購業務運行、實現采購工作目標的重要保障:采購部門應強化采購管理控制功能，確保采購業務規范高效運行。


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